Montecillo Reserva 2002
beskrivningen får mig att läängta efter en riktigt god köttbit.
//Maud E







Välbalancerad elegant
Vinguiden.com:s vintips Montecillo Reserva 2002 gjort på 100% Tempranillo (Tinto Fino) har en mycket välbalanserad doft med elegant fatkaraktär som väl samspelar med fruktigheten från mogen frukt. Smaken är medelfyllig med med bra frukt, mjuk och mycket behaglig smak med inslag av plommon, svarta vinbär och fatkrydda. Eftersmaken är lång och mycket elegant.
Montecillo - det första vinet från Rioja på den svenska marknaden någon gång på femtiotalet.
Vinet som inte finns på Systembolagets hyllor kan du beställa HÄR via Vinguiden.com:s beställningsservice.
Art. nr: 88549
Pris: 129 kr
Lagersaldo: 893
Land: Spanien, Rioja
Importör: Premium Wines
Druva: Tempranillo
Årgång: 2002
Beskrivning: En mycket välbalanserad doft med elegant fatkaraktär som väl samspelar med fruktigheten från mogen frukt. Smaken är medelfyllig med med bra frukt, mjuk och mycket behaglig smak med inslag av plommon, svarta vinbär och fatkrydda. Eftersmaken är lång och mycket elegant.
Passar till: Till medelkraftiga köttanrättningar och utvalda ostar. Varför inte en grillat ankbröst med plommonsås och potatiskroketter fyyld med Manchego.
Omdöme i pressen: Allt om Vin Nr 4-2008, Bästa Köp "God fatig, rejäl fruktig doft i attraktiv stil. Stram, bra, mycket fint balanserad, klassisk smak med bra längd och precision".Att vinfirman Bodegas Montecillo är det tredje äldsta i Rioja (grundad 1874) märks verkligen inte. Man tillhör avantgardet vad gäller teknik och innovation, med sin mycket moderna vinanläggning. Man var bland annat bland de första i Rioja som anammade vinmakartekniker från Bordeaux och införde franska ekfat istället för amerikansk ek.
Vinmakare är den mycket karismatiske Maria Martinez som såg till att man sålde alla egna vinodlingar. Genom att välja fritt bland fristående druvodlare är det lättare att få optimal kvalitet på druvorna. Vid goda år när kvaliteten är hög köper man mycket druvor medan man dåliga år kan avstå helt. Exempelvis gjorde man inget vin alls 1992 och 1999.
Kommentarer
Postat av: Mingla ♥
får jag fråga dig en sak?
Trackback